Focaccia有著濃濃的香草味道，無須配其他食材都已經美味可口，意大利人一般會撕成小塊來蘸橄欖油及黑醋，味道更佳。另外，亦可選擇儲存於冷凍櫃內(0°C以下)，食用時只需室温解凍即可，鬆軟口感依然不變。

​​​​極具代表性的港式甜點《蛋撻》，一向在香港人心裡佔有重要的位置，每逢下午茶時段看見一盤盤熱辣辣的出爐蛋撻，脆脆的撻皮加上滑溜的蛋心，真的令人不期然地多吃幾個。

​法式經典甜品心太軟展現另一新形象，採用瑞士特級朱古力做出流心效果，爆發濃滑的滋味誘惑。

大班中環中心分店除了供應麵包西餅產品外，還設有特色快餐外賣美食，款式繁多的自選車仔麵、即叫即做的小菜套飯及各款中式蒸飯，款款吸引，為忙碌的上班族每日打打氣。